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名古屋市昭和区を拠点に、アイシングクッキー・マシュマロフォンダントカップケーキの教室を運営。


国産材料にこだわった手作りスイーツに、かわいくデコレーション♡

作って楽しい、見て・食べて幸せになれる、心ときめくスイーツを一緒に作ってみませんか?

メッセージを入れてみたり、デザインにオリジナリティを出してみたり・・・

アイシングクッキーやカップケーキは、特別な誰かへのプレゼントにもぴったりです♪


趣味で楽しむお稽古から、より上の技術習得・サロン開業を目指す方まで

ひとりひとりに合わせて、丁寧にご指導させていただきます。


レッスンお申し込み、お仕事の依頼、その他のお問い合わせは

luis.cookie2016@gmail.com までお願いします。


募集中のLesson

必ずレッスンスケジュールをご確認の上、お申し込みください。

日本サロネーゼ協会・JSAは、日本で初めてアイシングクッキーの資格を作った協会になります。

アイシングクッキーの認定講師講座は、全12時間の中で16作品をつくりながら、51種の技術が学べるアイシング技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです。

サロン開業を目指す方は勿論、アイシングクッキー初心者から趣味として極めたい方まで、色々な方が受講されています。


◇レッスン時間

1講座2時間×全6講座

1日1レッスン×6日間、1日2レッスン×3日間

期間や日程など、ご希望のペースでの受講が可能です。

最短3日間で資格取得可能です

◇料金(すべて税込表示)

【講座料金】102,384円

 (内訳:講座料金 72,144円、材料・道具・テキスト代 30,240円)

【認定登録料】21,600円

 (認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付)

【年会費】3,240円

          

※認定登録料と年会費は、講座修了後のお支払いとなります。

※講座料金の分割払いをご希望の方はご相談ください。

ご登録後、一般社団法人日本サロネーゼ協会・講師認定証を発行いたします。


詳細は、日本サロネーゼ協会HP にてご確認ください。


レッスンスケジュールに関係なく、随時、受け付けます。

資格取得後のスキルアップや、開業後のご相談に乗らせていただきます。



『マシュマロフォンダントの基本を学ぶことで取得できる資格です。

作り方、成形、デコレーション、デザイン構成の基礎的な技術を身につけることができます。

4回レッスンを受講していただくと100%合格できるカリキュラムなので、どなたでも安心して学ぶことができます。』

協会HPより

お砂糖とマシュマロという身近な材料で作れる、美味しくって扱いやすい素材で、

食べられるかわいいカップケーキを作れるレッスンです。

完全に乾燥させれば、観賞用として長期保存も可能です!


デザイナー資格取得後は、マシュマロフォンダントを使用したご自身のデザインのカップケーキフリーレッスンを行う事ができます


◇レッスン内容

1講座2時間~2時間半×4講座

・講座1 カップケーキ3個作成

・講座2 カップケーキ2個作成

・講座3 ドームケーキ1個作成

・講座4 卒業制作

最短2日間で資格取得可能です


◇料金(すべて税込表示)

【講座料金】

1講座5000円×4講座=20,000円


【ディプロマ料】10,000円

【認定料】10,000円

※年会費無料

※ご希望の方はご卒業後、日本マシュマロフォンダント協会へお振込みください。

後日、協会よりマシュマロフォンダントデザイナーのディプロマが、お手元に郵送されます。


詳細は、日本マシュマロフォンダント協会HP でもご確認いただけます。


レッスンスケジュールに関係なく、随時、受け付けます。

資格取得後のスキルアップや、開業後のご相談に乗らせていただきます。


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